Ez egy nagyon fincsi, gyorsan elkészíthető csirkepörkölt valójában, indiai fűszerekkel. Ami izgalmassá teszi, hogy a curryt - ami egy indiai fűszerkeverék valójában - mi készítjük el mindenféle fűszerek viszonylag precíz hozzáadásával. Ezt is érdemes amúgy wokban gyártani.…

Csak nem akar ez a blog beindulni, pedig 5-en is írják, de valakinek el kell kezdeni, szóval: A közhiedelemmel ellentétben a tandori csirke nem Tandorból származik, hanem egy béna cserépedényből aminek a tandori nevet adták (ez itt balra), ami nem annyira kompatibilis a…